Cafea Proaspat Prajita THE COFFEE SHOP Burundi 1kg
Descriere produs
Detalii
Cafeaua din Burundi are o aroma clara si delicata citrice dulci, un corp bine echilibrat, aciditate medie cu note de scortisoara, miere si flori de lamai.
Aflata la confluenta dintre Nil si Congo, Burundi este o tara mica, cu munti si dealuri, intre Africa Centrala si cea de Est, intre Rwanda, Tanzania si Republica Democrata Congo.
Cultivarea cafelei in Burundi a inceput in anii 1930, cand belgienii au adus planta de cafea Arabica, iar astazi mai mult de 800.000 de familii ale localnicilor sunt implicate in cresterea cafelei.
Dintre cele 25 de milioane de plante de cafea cultivate pe mai mult de 60.o00 Ha, majoritatea sunt varietatea Bourbon si sunt situate intre 1.250 si 2.000 metri.
Industria de cafea din Burundi se axeaza pe a exporta doar cafea produsa intr-un mediu sigur, certificat.