Rezultate căutare pentru 'columbia'
-
Cafea 100% Arabica, traditionala si proprie din Columbia de calitate superioara.
Produsul este caracterizat prin aroma proeminenta, completa, fina si savuroasa, cu aciditatea si textura medie-mare, fiind o bautura curata, de cea mai buna calitate si superioritate din lume. Aceste calitati se obtin doar atunci cand se planteaza soiurile de vegetale potrivite intr-un spatiu caracterizat printr-o zona tropicala de inalta altitudine (tipuri de sol si clima particulare, cultivata intre 1200 si 2200 metri peste nivelul marii), pe langa procesul atent al cultivarii, iar recoltarea de cereale in procesele de post-recoltare.
Află mai mult
-
Cafeaua din Columbia este renumită pentru aroma inconfundabila, aciditate fină, corp mediu, extrem de echilibrată și dulce.
Cafeaua din Columbia se cultiva la altitudini intre 800 si 2200 m iar perioada de recoltare este intre septembrie si ianuarie.
În cazul cafelei decaf, se pot utiliza diferite metode pentru decafeinizare, aceste metode au loc înainte de prăjire și pot utiliza solvenți organici, dioxid de carbon sau apă pentru a extrage cofeina din boabele verzi de cafea, lăsând caracteristicile aromei cât mai aproape de starea lor inițială
Află mai mult
